Chào mừng bạn đến với tin tức giải trí của multilifevn
Dưới đây là nội dung video Cách làm GÀ HẤP MUỐI SẢ thơm bùi ngọt thịt | Công thức ăn ngon – Món ngon mỗi ngày | Hương Quê TV
Gà Hấp Muối Sả (gà hấp muối hột) là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà ta.
Cách làm gà hấp muối sả không cần nước giúp thịt gà thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường.
Đặc biệt, cách nấu gà hấp muối sả kết hợp cùng một chén muối ớt thêm ít lá chanh giã cùng thì thật ngon hết biết đấy.
Dưới đây là công thức làm Gà hấp muối sả thơm bùi, cực ngon và đơn giản tại nhà.
Quý vị và các bạn bấm đăng ký kênh để cùng tìm hiểu và thưởng thức các món ăn ngon, ẩm thực đặc sắc vùng miền….
Thành phần nguyên liệu
Khẩu phần: 4 người
Gà 1 Con
Muối hột 600g
Sả 200g
Hành tím 50g
Tỏi 30g
Lá chanh 10 Lá
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Muối hột 3 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng cà phê
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Ớt 5 Trái
Lá chanh 5 Lá
Hướng dẫn thực hiện
bước 1.
Làm sạch lông gà ta, rửa sạch trong và ngoài con gà và để ráo nước.
Sau đó đem ướp gà với 1 muỗng canh hạt nêm.
Bóc vỏ hành tím và tỏi, để nguyên tép. Thái sợi lá chanh.
Cắt phần non màu trắng của sả để nhét vào bụng gà, còn phần già màu xanh của sả thì để riêng.
Cho tất cả hành tím, tỏi, lá chanh vào bụng gà cùng với chân và bộ lòng gà, để sả lên trên cùng.




bước 2.
Đặt nồi lớn đáy dày lên bếp, đổ muối hột vào rang sơ cho nóng.
Xếp phần sả xanh già lên trên, đặt con gà vào rồi đậy kín nắp, đun lửa nhỏ.
Thời gian đun gà hấp muối sả thường từ 60 đến 90 phút tùy vào trọng lượng gà mà bạn mua.




bước 3.
cho vào cối 3 muỗng canh muối hột, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối cùng với 5 trái ớt, giã đều tay cho mọi thứ hòa quyện.
Cắt thêm vào 3 lá chanh, trộn đều rồi múc ra chén thưởng thức cùng với gà luộc.




bước 4. thưởng thức
Chặt nhỏ gà hấp muối sả rồi dọn lên mâm. Vắt thêm một ít chanh vào muối, trộn đều rồi chấm một miếng thịt gà hấp muối sả vào thì ngon hết sẩy.
Hãy lưu ngay cách làm gà hấp muối vào thực đơn món ngon cuối tuần để có dịp triển ngay cho các bữa ăn sum họp cùng gia đình và bạn bè nhé.
Gà hấp muối sả này mà làm món nhậu thì sẽ rất tuyệt vời luôn đấy.
Quý vị và các bạn bấm đăng ký kênh để cùng tìm hiểu, công thức các món ăn ngon, ẩm thực đặc sắc các vùng miền…. Đừng quên like và chia sẻ trên trang cá nhân để cùng tận hưởng món ăn ngon mỗi ngày.
Bạn thích món ăn nào hãy để lại Comment dưới bình luận nhé.
Nhà hàng A H V Hương Quê chúc các bạn ngon miệng!
🌟 Du Lịch – Nhà Hàng 𝐀𝐇𝐕 𝐇ƯƠ𝐍𝐆 𝐐𝐔Ê
⚡ 𝟎𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐.𝟎𝟑𝟑𝟑𝟑 / 𝟎𝟖𝟒𝟑.𝟔𝟐𝟓.𝟔𝟐𝟓 /08.1800.4868
——-‐——————————-
𝐀𝐇𝐕 𝐇ươ𝐧𝐠 𝐐𝐮ê – 𝐌ộ𝐭 𝐒ả𝐧 𝐏𝐡ẩ𝐦 𝐜ủ𝐚 𝐀𝐇𝐕 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩: “𝐍ô𝐧𝐠 𝐍𝐠𝐡𝐢ệ𝐩 – 𝐓𝐡ự𝐜 𝐏𝐡ẩ𝐦 – 𝐍𝐡à 𝐇à𝐧𝐠 – 𝐒𝐮ấ𝐭 Ă𝐧 𝐂ô𝐧𝐠 𝐍𝐠𝐡𝐢ệ𝐩 – 𝐃𝐮 𝐋ị𝐜𝐡 – Đà𝐨 𝐓ạ𝐨 – 𝐊𝐢ế𝐧 𝐓𝐫ú𝐜 𝐗â𝐲 𝐃ự𝐧𝐠”
Hương Quê TV là kênh Thông tin giải trí thuộc hệ thống quản lý của AHV – An Huy Vina Group
Hương Quê TV truyền tải những thông điệp cuộc sống đời thường của vùng quê Việt Nam như Cách nấu ăn ngon, địa điểm ăn ngon, những món ngon, những điểm vui chơi giải trí, những trò chơi dân gian, các chương trình sự kiện, dành cho trẻ em, người lớn…
Hương Quê TV dành cho mọi lứa tuổi!
© Bản quyền (Copyright) thuộc về Hương Quê TV
## #HuongQueTV# #MonAnNgon# #HuongQue# #AmThucHuongQue# #AmThucQueHuong#
Cảm ơn bạn đã xem hêt video. Các bạn có thể xem thêm nhiều bài viết tại chuyên mục các món ăn ngon.
Hấp lót thêm lá sen ngon hơn