THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, đơn giản với Instant Pot

Chào mừng bạn đến với tin tức giải trí của multilifevn.com

Dưới đây là nội dung video THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, đơn giản với Instant Pot



#rosemarylado #thịtđông #CỗTet
🌺THỊT ĐÔNG NẤU BẰNG NỒI INSTANT POT🌺
Ngày Tết nhiều đạm ăn chóng ngấy hoặc bận rộn đi chúc Tết, đi lễ cầu may…nên người HN hay nấu món này ăn cho đỡ ngán, tận dụng được thịt ăn còn lại nấu cho đỡ lãng phí hoặc đi chơi về xới bát cơm, cắt miếng thịt có sẵn trong tủ lạnh hết mệt và đói bụng liền.
Có thể nấu với thịt gà hoặc nấu lẫn cả thịt gà với thịt lợn cũng rất ngon ( Giải pháp cho những ngày tết còn dư nhiều loại thịt)
Một điều đặc biệt của người HN khi nấu các món Tết hay cỗ có dùng nấm hương thì luôn giữ lại nước ngâm nấm hương ( sau khi rửa sạch mới ngâm, chân nấm cắt ra nếu có,tước nhỏ và giữ lại nước ngâm này)để nấu cùng nước dùng, sẽ làm cho nước thịt đông, nước canh bóng, nước canh nấm có vị thơm rất đặc biệt và thanh, thoang thoảng hương vị có một không hai của nấm hương và giúp nước thịt đông không bị trắng lợt.Người HN hay gọi là “ nước chân tẩy nấm hương”. Chỉ cần nhìn cách nấu và tên gọi các bạn sẽ biết được đúng vị HN hay vị Bắc hay không, cho dù có copy được cách nấu nhưng cũng không ra vị, thanh, ngon của các món chính là một phần cũng nhờ bát nước con con này.
Ngày nay có sự trợ giúp của Instant Pot, nên việc nấu, hầm nhừ tiện lợi vô cùng, nhất là nấu thịt đông rất rất nhanh và ngon. Mời các bạn vào bếp cùng nấu thịt đông với MX nha
🌺Link hướng dẫn chi tiết ở đây
👉👉👉
#MixuRosemaryLado
#RosemaryLadoYoutube
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Thịtđông

READ  CÁCH BẢO QUẢN KHỔ QUA MỘT THÁNG KHÔNG BỊ HƯ # THÚY LONG AN VLOG

🍁Nguyên liệu
600gr thịt chân giò
1 tai lợn khoảng 150gr ( tuỳ thích
200 gr bì lợn
Có thể nấu cùng với thịt gà hoặc ngan rất ngon
100g nấm hương, mộc nhĩ ( Muốn ăn nhiều hơn thì có thể cho tối đa lên 150g thôi nhé, và mộc nhĩ nhiều hơn nấm hương ) cân sau khi ngâm, còn khô thì 25-30g khô.
3 củ hành khô đập giập, thái nhỏ
Hạt tiêu
2,5 tbsp Bột nêm gà
1 củ cà rốt tỉa hoa.
🍁Cánh làm mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video
👉 Với nguyên liệu và thành phần này Mi Xù nấu được 3 bát to như hình.
👉Thịt đông ăn rất mát còn chấm với nước mắm khi ăn nên các bạn nhớ nêm nhạt thôi nha.
👉 Chỉ cần nhìn cách nấu và tên gọi các bạn sẽ biết được đúng vị HN hay vị Bắc hay không, cho dù có copy được cách nấu nhưng cũng không ra vị, thanh, ngon của các món chính là một phần cũng nhờ bát nước con con này.
👉Mi Xù cho thêm tai vài để thêm chất kết dính và giòn giòn trong thịt đông, các bạn có thể bỏ qua hoặc chỉ cho ít như MX thôi nha, đừng cho nhiều quá.
👉Nếu các bạn chưa có IP thì có thể dùng nồi áp xuất hoặc ninh trên bếp nhỏ lửa cho thịt nhừ, sôi hớt hết bọt ra đây là cách để nước thịt trong veo khi nấu trên bếp, rồi mới cho mộc nhĩ, nấm hương vào đun thêm 2-3 phút nữa ( mở nắp nồi nha) rồi tắt bếp, đừng để mộc nhĩ và nấm hương nhừ quá mất ngon.
👉Nấu thịt đông người HN không nấu với nước mắm và đường. Chỉ gia vị bột nêm và hạt tiêu thôi.
Chúc các bạn thành công.
🌺LINK CÁC MÓN NGON CỖ TẾT CỔ TRUYỀN BY MI XÙ

READ  Thịt nướng mật ong với lò vi sóng có nướng SHARP

🌺LINK CÁC MÓN NẤU VỚI INSTANT POT BY MI XÙ

🌺LINK CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube :
🌹Fan Page :
🌹Fan Group:

Cảm ơn bạn đã xem video. Các bạn có thể xem thêm nhiều bài viết tại chuyên mục https://multilifevn.com/am-thuc.

Nếu thấy bài viết hay, hãy để lại comment hoặc 1 like cho page nhé.

Check Also

Chap 88 : VƯƠNG GIA ỐM YẾU | thanh niên đang ghen nghe tiếng anh rể cái mồm cười không khép

Chap 88 : VƯƠNG GIA ỐM YẾU | thanh niên đang ghen nghe tiếng anh …

19 comments

  1. Chồng cô Mi Xù có lộc ăn ngon quá cô ơii

  2. Hấp dẫn quá chị ơi !
    Em là người miền Nam nhung rất ghiền thịt đông ngày Tết nầy . Năm nay em sẽ làm món nầy theo phương cách chị đã bày . Nấu nồi cơm nóng hổi , ăn với thịt đông và chăm nước mắm ớt , xỉu chị ơi !

  3. Em mới biết channel của chị & rất thích từng món chị chỉ dẫn, đúng chuẩn cách của người Hà nội, mỗi năm Tết đến mẹ em đều nấu món thịt đông Hà nội cho cả gd ăn Tết xa xứ, năm nay mẹ em ko còn sức khoẻ để nấu thì em lại biết đến Chị chỉ dẫn rất chi tiết, đã rất lâu rồi em mới được nghe lại giọng chuẩn Hà nội xưa. Cảm ơn Chị rất nhiều. Chúc Chị & gđ mùa xuân Tết đến dồi dào sức khoẻ & an vui.

  4. Thịt đông thì nghĩ tới tết liền chị ha, mỗi lần đến nhà ai là đều mời món này,
    tự dưng xem em nhớ VN và nhớ tết nhà mình lắm luôn chị ơi
    mà món này làm kỹ là để ăn đc lâu chị he

  5. Your Real Estate USA

    Thịt đông ăn mấy ngày Tết rất ngon

  6. Thanh Toan Nguyen

    Ngon va hap dan qua!❤️❤️😋😋

  7. MÓn thịt đông này mình rất thích ! Dạo đó mẹ mình còn sống hay làm cho mình ăn . Đã lâu rồi mình chưa được ăn , hôm nay thấy Mi Xù làm mình sẽ học cách làm nây để làm cho gia đình ăn ! Tết sắp đến chúc Mi Xù và gia đình luôn hạnh phúc , nhiều sức khỏe và tài Lộc dồi dào nhé💕😋

  8. Lâu lắm rồi mình không ăn món thịt đông nầy mẹ mình dạo đó hay nấu cho ăn bây giờ không còn mẹ nên không, có để mà ăn !!! Mình sẽ học theo Mi Xù để làm món thịt đông nầy . Mi Sù làm thấy hấp dẫn và ngon lắm 👍😋😄

  9. Bảo Ngọc 2/2 Bùi

    💞

  10. Thi Phuong Nghiem

    Cảm ơn nhiều

  11. Trời ơi! Ngon quá em gái xinh đẹp ơi 🙌👏😍🥰

  12. Mx cho nm xem mẫu gói bột nêm gà với nhé

  13. Chị đợi tiếp món canh bóng nữa- cảm ơn em- chúc em năm mới bình yên

  14. Jacqueline Conan

    Cám ơn Mì xù ct .ngon quá .

  15. 10hien 11 cuoc song dai viet 10 hien

    Nhìn cái món thịt đông chị làm ngon quá cảm ơn chị chia sẻ

  16. em cảm ơn chị nhiều lắm. Em sẽ phải làm món yêu thích này thôi

  17. Ngon quá Chị món này làm để tủ lạnh ăn với dưa chua hết sảy . Thank You Chị .

  18. Đây đúng là món ngon ngày Tết. Tuyệt vời em Mi Xù ơi. ❤️❤️

  19. Thanh Hương Nguyễn

    Món nào e chia sẻ cũng đậm vị Hà nội e ơi. Cám ơn Mi Xù rất rất nhiều!