multilifevn – Trang tin tức tổng hợp truyến hàng đầu Việt nam
Chào mừng bạn đến với tin tức giải trí của multilifevn.com
Dưới đây là nội dung bài viết Cách làm bánh BÔNG LAN CHUỐI mềm, xốp ngon "thần sầu" mà đơn giản vô cùng
Bánh bông lan chuối là một lựa chọn hấp dẫn dành cho những ai muốn có một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ cung cấp thêm năng lượng cho bữa xế chiều. Món bánh này không chỉ dễ làm, dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng nên bạn đừng bỏ qua cách làm bánh bông lan chuối đơn giản này nhé
Cảm ơn bạn đã theo dõi video. Các bạn có thể xem thêm nhiều video tại chuyên mục Ẩm thực.
Nguyên liệu để làm bánh Bông lan chuối:
– 3 quả chuối chín
– 5gr Baking Soda
– 1gr muối, 1 ống vani
– 200gr bột mì đa dụng
– 2 quả trứng gà
– 150ml sữa tươi không đường
– 150gr đường nâu
– 10gr bơ, 50ml dầu ăn
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!!!
Nướng trong lò nở đều mà sao xong để 1 lúc mang ra thì lại xẹp hả b? Bánh bên trong hơi ướt, k dc xốp như b mặc dù mình chỉ khuấy đều bột, k khuấy lâu. Như vậy là bị sao b?
C ơi em làm xong nhưng bên trong bánh nó ướt ướt sệt lại thì là sai đoạn nào ạ
mình có thể giảm đường đc k ạ
Huhu e làm bánh ra cực kì thơm nhưng k hiểu sao cái vị nó bị đắng kinh khủng ấy ạ 😢
Chuối này miền trung gọi là chuối ba lùn hay gọi là chuối xanh, nếu nhà mình có chuối sứ mình thấy thế được không em, số lượng chuối là bao nhiêu gram ? Em cho chị biết được không ?
Bánh ngon lắm ! Cám ơn nhiều nhé !
Mình làm chuối xiêm đc k?
Cho mình hỏi khuôn nướng của bạn kích thước bn vậy
Men nở mà baking soda🙂 kiến thức vậy mà dạy là chết người
3trai chuối lột vỏ rồi còn bao nhiêu gam vậy bạn
Sao e làm ăn hơi đắng đắng chua chua ạ
Mình làm bằng bột mì số 8 hoặc số 13 được không chị
Làm bột mì số 8 được không bạn ơi
Thay hết dầu ăn bằng bơ đc ko c
Cho m hỏi b có bật quạt đối lưu không?
Em làm đương Thốt Nốt được không a
cho em hỏi sữa không đường hay có đường ạ
mình vừa làm theo và rất ngon, mấy nhóc khoái lắm
Cảm ơn chị đã chia sẻ em cũng mới làm theo công thức của chị và thành công lắm, ăn cũng ngon, nhưng hình như do em làm bằng chuối sứ nên nó không vàng như bánh chị làm
Ăn không hết mình bảo quản ở nhiệt độ phòng được không ạ
mình có thể thay baking soda bằng men nở dc ko bạn
Neu nuong bằng nồi chiên ko dầu
Thì nướng bánh mấy lần vấy?
Tks
Ko có đường nâu thì mình thay bằng đường cát đc ko vậy bạn?
Chị ơi tại sao em nướng lâu rồi mà bánh vàng rồi nhưng bên trong lại hơi nhão ạ?
200 bột mì
3 quả chuối
5g banking soda
1 g muối , 1 ong va ni
2 quả trứng gà
150ml sữa tươi ko đường
150g đường nâu
10g bơ
50ml dầu ăn
Cho mình hỏi mình làm xong bột mình có cho bột nghỉ để nở k, mình nướng sao nó k nở xốp
Sao em làm nó không nở xốp như thế mặc dù em cho đủ nglieu ạ
K có bakingsoda thì thay dk j khác k c😭
Em làm giống chị luôn í, mà nướng hơn 50’ bánh nó vẫn k khô hẳn, với màu bánh đậm hơn nhiều mà e dùng đường trắng.
Màu đậm quá nên e lấy bánh ra luôn, nướng thêm sợ cháy
Mình làm theo ct của bạn rất thành công dù mình ko cho bơ, ko có vani.Ko có đường vàng nên bánh màu chưa đẹp nhưng vẫn rất ngon, mình giảm đường còn 120g thôi nhưng thấy như vậy là ngọt r, mình làm bằng nckd. Thanks bạn
Cảm ơn bạn. Mình làm thành công
Chị ! Em cho bột vào hỗn hợp chuối sữa nhưng em đánh hơi quá tay, nổi bọt nhiều lắm ạ.. và khi cho vào lò lúc đầu em để 160°, hơn 15p sau em cho xuống 140°, vì em thấy mặt xém xém rồi, 20p cuối em để 130° Nhưng vậy có ảnh hưởng tới độ nở của bánh? Với em dùng lò nướng không khí của Lock&Lock loại 10L mãi mà em vẫn chưa canh chuẩn nhiệt đc. Có bạn nào xài lò giống mình thì chia sẻ kinh nghiệm cho mình với ạ. Cám ơn video của chị.
Mình đã làm theo công thức của bạn và thành công. Rất cảm ơn. Nướng nồi chiên ko dầu 150 độ 45-50p là chín đều nhé ☺️
Men nở mà là baking soda à?
hic chị ơi sao em làm bị đắng ạ
Ok c oi. Cám ơn c hjhj siêu ngon
Bạn ơi, lúc nướng trong lò bánh nở cao rất đẹp, nhưng sau khi mình đem ra chờ nguội bánh lại bị xẹp, bạn chia sẻ lý do giúp mình được ko, mình cắt bánh ra bánh vẫn chín và bột chỉ hơi đặc phía đáy khuôn
Cảm ơn bạn
Bạn ơi trứng của bạn tầm bn gr?
Men nở là yeast chớ ạ, baking soda là muối nở.
Bơ có cần đun chảy ko ạ??
Ko có bơ có làm đc ko ạ🤧🤧
Dùng men nở được ko bạn?
E dùg bột nở đc ko c. Ở quê e ko mua đc bk soda ạ
Cho e hỏi là như công thức. Nhưng khi cho ra lò, lớp bánh phía dưới của e làm vẫn còn ướt là do lỗi ở đâu vậy ạ?
Baking soda là muối nở chứ ạ 😂