Cách làm bánh BÔNG LAN TRỨNG MUỐI không cần lò nướng – No oven Savoury Cupcakes Recipe

Chào mừng bạn đến với tin tức giải trí của multilifevn.com

Mời theo dõi bài viết BÔNG LAN TRỨNG MUỐI không cần lò nướng – No oven Savoury Cupcakes Recipe



(in English with Eng subtitles) Video chia sẻ cách làm BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI dùng nồi hấp hoặc lò vi sóng. Danh sách các nguyên liệu và lưu ý khi làm bánh, mời các bạn xem tại:

——
INGREDIENTS (8 – 10 cupcakes medium sized)

A. Cheese sauce

1 egg yolk (18 – 20 gram) – room temp
20 gram/1.5 Tbsp caster sugar
10 gram/ 1 Tbsp corn starch
120 ml / 1/2 cup milk – luke warm
3 pieces cheese or (50 gram)
10 gram/ 2 tsp unsalted butter
1/2 tsp vanilla extract

B. Butter cake

60 gram/ 4-1/2 Tbsp unsalted butter
100 ml/ 1/3 cup plus 4 tsp milk
140 gram/ 1 cup plus 1 Tbsp all purpose flour
1 tsp baking powder (4 gram)
70 gram/ 1/3 cup caster sugar
1 egg medium size (60 gram including shell – at room temp)
1/2 tsp vanilla extract

C. Savoury fillings

8 – 10 salted egg yolks – cooked
chicken or pork floss
sausages to taste

Salted egg yolks can be found in Asian groceries.
How to prepare them: Break the egg and get only the yolks (whites are very salty). Run these yolks under running water for 20 – 30 secs to remove egg whites completely. Then dip them into vodka for 15 – 20 secs. Then bake them at 170 deg C for 5 – 7 mins or steam them on high heat in 5 – 7 mins.
———
MUSIC Guts and Bourbon by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:
——-

READ  Bón Phân Cho Bắp Cải Mau Lớn, Cuộn To Và Tròn Chặt

Cảm ơn bạn đã theo dõi video. Các bạn có thể xem thêm nhiều video tại chuyên mục https://multilifevn.com/am-thuc.

Nếu thấy bài viết hay, hãy để lại comment hoặc 1 like cho page nhé.

Check Also

22 tỉnh, thành công bố lịch nghỉ Tết Nguyên đán của học sinh | VTC14

VTC14 | 22 TỈNH, THÀNH CÔNG BỐ LỊCH NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN CỦA HỌC SINH …

24 comments

  1. Ngọc Nữ Trần

    Bánh này nướng thì nhiệt ntn ạ

  2. Chị ơi, với công thức này chị làm được khoảng mấy cái cupcake ạ. Em cảm ơn ạ.

  3. Hoa cooky🌺🐐

    C ơi sốt này muốn bắt hoa thì làm thế nào c

  4. Năm Tháng Vội Vã

    Chỉ kho hieu

  5. Hồng Hà Phạm

    Chị ơi, cho em hỏi, em muốn áp dụng công thức này vào bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện thì có đc k ạ?

  6. mình có thể thay thế phô mai con bò cười bằng cheddar cheese ko chi ?

  7. Em đã làm và thành công mĩ mãn 😊

  8. Hằng Hải Đinh

    chị ơi! công thức này mà em làm thành bánh tròn như bánh sinh nhật đc ko ạ? em cảm ơn

  9. chị ơi với công thức này mình dùng lò nướng được không ạ?

  10. Ngân Trần Gia Bảo

    Nếu mà nướng thì nhiệt là bao nhiêu ạ

  11. Thanks nhiu ạ. Lòg đỏ trứng muối mua o đau vay chị?

  12. BlinkArmy Ikonic

    Chị ơi khi làm bánh thì em dùng bột mì số được ko?
    Nếu được thì dùng loại số mấy thì tốt nhất ạ?

  13. Phạm hay Vũ hay

    E thay bot no bang men no d k a ?

  14. Chị ơi sauce phô mai đó dành cho mấy cái cupcake

  15. Làm với công thức này bánh để trong tủ lạnh hôm sau lấy ra có bị chai không ạ

  16. Nguyễn Hà Mai Uyên

    cho mình hỏi là sốt dầu trứng với sốt này cái nào ngon hơn nhỉ

  17. Chị hướng dẫn làm sốt dầu trứng đc ko ạ ??

  18. Minh an banh nay roi

  19. chị ơi, nếu em chỉ làm khảng 2 bánh thôi (thử nghiệm mà ^^) thì nguyên liệu căn thế nào ạ?

  20. Thanh Huyền Nguyễn

    sao ở công thức này c lại dùng sữa mà ở clip bltm lại dùng nước làm sốt???

  21. E hk có khuôn tròn như trong vid thì e đổ trực tiếp vào cái cốc giấy cứng luôn đc hk ạ.

  22. Hôm trước em làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện theo công thức của chị, thành công ngoài mong đợi luôn ah, từ khi xem video của chị, em nghiện làm bánh luôn, coi hết video này đến video khác. Khi xem video bánh cupcake này, em có chút thắc mắc… cũng là bánh bông lan, nhưng vì sao không có dầu ăn và trứng nhiều như trong công thức bánh bông lan bằng nồi cơm điện ạ? chị có thể trả lời giúp em được không? em đang định làm bánh sinh nhật cho con trai sắp tròn 1 tuổi, ngoài bánh kem, em muốn làm vài bánh cupcake và công thức này có thể làm được tầm 10 cái cupcake không chị nhỉ? Mong nhận được hồi âm của chị …

  23. Mình áp dụng công thức trộn bột như video nhưng cho vào lò nướng được không ạ?

  24. tuyết minh phạm

    Cho em hỏi em lỡ mua baking soda mà phải là baking powder giờ làm sao chị ơi hay mình bỏ 1 tsp đó luôn 😣😣